La cortadora de papas en mitades corta las papas demasiado largas en mitades transversales, de manera que los procesadores de papas fritas incrementen el rendimiento de manera eficiente y simple, cumplan con las especificaciones de longitud y eviten los problemas de empaquetado relacionados con ella.
El cortador de papas en mitades logra una manipulación consistente y precisa, a una capacidad de hasta 360 papas por minuto.