Historias de Clientes
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EL GRUPO EISBERG
«El Grupo Eisberg es uno de los líderes en Europa y el número uno en Suiza y Europa Oriental en la producción de ensaladas, vegetales y frutas frescas listas para consumir. Para nosotros, la impecabilidad de la calidad del producto para la satisfacción de nuestros clientes es algo natural. En todas nuestras instalaciones se utiliza tecnología de última generación. Para la selección de nuestras ensaladas, hemos elegido VERYX, ya que nos ayuda a mantener la alta calidad de nuestros productos».
Stefan Brägger, director de Tecnología (Chief Technology Officer, CTO)
Grupo Eisberg -
TH CLEMENTS & SON
VERYX ha probado ser la solución ideal para la clasificación de objetos con forma redondeada, como las coles de Bruselas. Ahora podemos descartar meticulosamente coles con manchas amarillentas, negras y marrones, coles aplastadas que han perdido su forma, e incluso centros blancos visibles a razón de más de 12 toneladas por hora.
La arquitectura del VERYX es única en el mercado y permite visualizar cada col de Bruselas desde todos los ángulos y, al mismo tiempo, mantener las ventanas de las cámaras perfectamente limpias, lo que impide que el rendimiento de clasificación se deteriore con el tiempo.
Con la elección del VERYX, ahora hemos equipado nuestra fábrica con la tecnología de clasificación más avanzada del mercado. ¡Esto nos permitirá seguir ofreciendo coles de Bruselas de primera calidad a nuestros clientes!
Graham Neal, gerente de planta de empaque
TH Clements & Son Ltd., Reino Unido -
PIZZOLI
La arquitectura única del VERYX nos permite llevar a cabo una inspección exhaustiva del producto, que se extiende a lo largo de todo el proceso de producción. Ahora podemos ver el producto desde todos los ángulos y, gracias a su posición, las cámaras ya no se ensucian durante la producción. El VERYX realiza una inspección permanente y eficaz de nuestras papas bastón desde todos los lados y durante todo el ciclo de producción. Sensores que se mantienen limpios nos permite evitar costosas interrupciones de la producción, y ningún defecto pasa desapercibido, dos factores importantes para aumentar el rendimiento del procesamiento.
Al producir productos altamente especializados, como papas cortadas en bastones, cubos, cuñas, rebanadas y tipo parisinas, necesitamos dar respuesta a una gran variedad de especificaciones de productos para nuestros clientes. El hecho de que el VERYX pueda equiparse con la función Sort-to-Grade™ fue otra ventaja importante. Nos permitirá clasificar con un alto grado de precisión nuestros productos de papa a las especificaciones que deseen nuestros clientes, sean cuales fueren.
Además del VERYX, también hemos elegido a Key para que diseñe y construya nuestro nuevo sistema de distribución en la línea de empaquetado. Sus amplios conocimientos del procesamiento de papas y su exclusiva gama de soluciones integradas los convierte en un socio de gran solidez en todos los ámbitos de nuestra fábrica.
Creemos que elegir a Key Technology nos permitirá seguir expandiendo nuestro negocio de manera sostenible y continuar ofreciendo productos de primera calidad perfectamente procesados según las especificaciones de nuestros clientes.
Nicola Pizzoli, vicepresidente y director general
Pizzoli S.p.A., Italia -
Quebec Wild Blueberries
«Comparado con nuestro seleccionador anterior, VERYX ha aumentado nuestro índice de eliminación de defectos en, aproximadamente, un 3000 %. Es simplemente increíble».
«Los requisitos de calidad de nuestros clientes son cada vez más altos porque el nivel de exigencia de sus clientes es también cada vez más alto. Nos anticipamos a estas exigencias aprovechando la tecnología más avanzada disponible. Con la ayuda de VERYX, empaquetamos los arándanos de mayor calidad en el mercado».Pascal Hudon, director de Operaciones
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Quebec Wild Blueberries, Canadá -
ANTARCTIC FOODS
Antarctic Foods es un especialista de este segmento del mercado que se dedica a la provisión de productos de primera calidad a sus clientes. Para garantizar estos elevados estándares de calidad, para mí era imprescindible usar también la tecnología de selección más avanzada actualmente disponible en el mercado. Puede verse claramente que la plataforma de selección VERYX no fue simplemente diseñada por un laboratorio de I&D cualquiera, sino que toda la arquitectura está basada en aportes procedentes directamente del seno del sector. VERYX con Pixel Fusion™ y la visualización continua de 360° son características tecnológicas y arquitectónicas exclusivas que no ofrece ningún otro seleccionador. La interfaz de usuario está muy bien diseñada y es fácil de usar con cambios entre productos que son accionados por instrucciones en cuestión de minutos.
Estamos ansiosos por ver a VERYX en funcionamiento en nuestras plantas este verano y por poder ofrecerles a nuestros clientes todas las ventajas de VERYX en términos de calidad que claramente nos diferenciarán como el especialista de excelencia en el mercado europeo de los vegetales.
Herwig Dejonghe, propietario
Antarctic Foods, Francia -
EMBLÈME CANNEBERGE
Elegimos a Key Technology porque son quienes más experiencia y mejor reputación tienen en nuestro sector. Todos nuestros clientes tienen estándares muy altos en cuanto a las especificaciones de las bayas que quieren, y Key nos ayuda a alcanzar esos estándares, explica Vincent Godin, presidente de Emblème. En nuestra línea de limpieza se elimina material extraño y también arándanos podridos que, de lo contrario, afectarían la calidad de la fruta buena en la congeladora. Esta línea también es muy eficiente en la eliminación de agua, lo que permite un producto que se desplaza libremente y es fácil de separar después de su congelamiento para el próximo paso de su procesamiento.
Vincent Godin, presidente
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Emblème Canneberge, Canadá -
POINDEXTER NUT COMPANY
El transportador vibratorio de Key funciona bien aquí y es sumamente confiable. A diferencia de las bandas transportadoras, no se atascan con el polvo. Las plataformas planas de acero inoxidable son muy limpias. La higiene superior es un importante beneficio que contribuye con la seguridad alimentaria.
Queremos tener el mejor equipamiento y recurriremos a diversos proveedores para obtenerlo. El desempeño es lo más importante. Es maravilloso que tanto Cayman BioPrint y Optyx como estas bandas transportadoras vibratorias pertenezcan todas a Key. Nos brindan un servicio excelente.
Mike Poindexter, director general
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Poindexter Nut Company, California, Estados Unidos -
TRUE BLUE FARMS
Con Key tenemos una relación de años en la que confiábamos plenamente y sabíamos que respaldarían el producto. Consideramos otros proveedores, pero el rendimiento del nuevo Taurys y nuestra confianza en Key hicieron la diferencia.
John Mather, gerente de mantenimiento
True Blue Farms, Michigan, Estados UnidosCon el Taurys de Key Technology, pudimos reemplazar dos seleccionadores que funcionaban de manera consecutiva y mejorar la calidad de nuestros productos. Key cuenta con velocidad, precisión y servicio al cliente, pero es más importante saber que podemos confiar en que ellos cuidarán de nosotros no como clientes, sino como socios.
Shelley Hartman, copropietaria
True Blue Farms, Michigan, Estados Unidos